STEP 1

in una insalatiera molto capiente mettere i biscotti tritati finissimi, lo zucchero, il burro fuso, le uova, e un goccio di rum, amalgamare il tutto.

STEP 2

aggiungere la farina poco per volta ed amalgamare aiutandosi con le mani bagnate di acqua fredda. mettere il composto su un piatto per dolci precedentemente bagnato sotto l’acqua fredda e livellarlo con le mani per un’altezza di circa mezzo centimetro.

STEP 3

mettere sul fuoco in un pentolino la cioccolata a pezzi e scioglierla allungandola con un goccio di latte finché non diventa semi densa, versarla sulla torta e con un pennello spargerla su tutta la torta. mettere in frigo