STEP 1

versare prima i liquidi con lo zucchero e mescolare il tutto.

STEP 2

aggiungere man mano la farina e amalgamarla con una spatola in modo che non si attacchi il composto alla frusta

STEP 3

aggiungere anche il lievito e la farina restante fino ad ottenere una pallina che non si deve più appiccicare alle mani.

STEP 4

divedere la pallina di pasta ottenuta in due e stenderle entrambe con il mattarello per dare la forma rotonda della tortiera.

STEP 5

imburrare e infarinare una tortiera dal diametro di circa 26 cm e posizionare la prima pasta stesa

STEP 6

ricoprire la base di marmellata a piacere e chiudere il tutto con la seconda pasta stesa

STEP 7

chiudete il bordo della torta con le mani o con la forchetta.

STEP 8

infornare per circa 40 minuti in forno a 189 gradi

STEP 9

una volta sfornata,lasciatela raffreddare e spolverare con zucchero a velo!