Torta Abbracci
Torta Abbracci
Introduzione
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Ingredienti
10
uova4
zucchero200 g
latte intero150 ml
farina 00280 g
burro ammorbidito200 g
fecola patate20 g
lievito1 bustina
cacao amaro4 cucchiai
Procedimento
STEP 1
Montare le uova con lo zucchero, unire il latte e il burro. Setacciare farina, fecola e lievito, unire un pò alla volta l’impasto;
STEP 2
Togliere metà impasto. In una metà aggiungere il cacao amaro;
STEP 3
Imburrare una teglia a ciambella e versare contemporaneamente i 2 impasti;
STEP 4
Cuocere a 180 gradi, forno ventilato per 30 minuti
STEP 5
BUON APPETITO!
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