Tonno rosso e anguria
Tonno rosso e anguria
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Tagliate a tocchetti il tonno ed insaporire con sale, pepe, olio, zeste di limone e timo.
STEP 2
Ricavare da una fetta d’anguria tanti tocchetti quanto sono quelli di tonno, insaporire con del succo di limone. Impiattiamo ponendo l’anguria alla base e il tonno sopra. Buon appetito 😋
Lo chef consiglia:
Il succo di limone sull’anguria renderà il piatto ancora più fresco 👌
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