STEP 1

Per prima cosa tagliere le zucchinelle e friggerle in abbondante olio. Lasciarle raffreddare e condirle con menta, olio sale pepe e aceto.

STEP 2

Dal vostro pescivendolo di fiducia, prendete 200gr di tonno rosso super fresco. Prendete una padella antiaderente con un filo d’olio, fate cuocere il tonno massimo 3 min per lato. Una volta cotto ogni lato, tagliatelo a fette (proprio come fate con la carne) 😄. Disponetelo nel piatto con le zucchine.