Tiramisù mascarpone e nutella
Tiramisù mascarpone e nutella
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Ingredienti
Mascarpone500 g
Nutella250 g
Zucchero a velo100 g
Savoiardiq.b.
Procedimento
STEP 1
Unire lo zucchero a velo con il mascarpone fino ad ottenere una crema morbida.
STEP 2
Sciogliere la Nutella al microonde o a bagnomaria e aggiungere alla crema di mascarpone.
STEP 3
Preparare la bagna per i savoiardi, io ho usato una moka da 4 e poi ho aggiunto un po' di latte.
STEP 4
In una teglia da 24 cm di diametro, formare il primo strato di savoiardi con la bagna.
STEP 5
Ricoprire con il primo strato di crema.
STEP 6
Continuare con il secondo strato di savoiardi e la crema restante.
STEP 7
Mettere in frigo per almeno due ore prima di servire.
STEP 8
Infine guarnire con granella di zucchero o se piace granella di nocciole.
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