Tempeh al sesamo con zucchine e pane croccante
Tempeh al sesamo con zucchine e pane croccante
Introduzione
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Ingredienti
Tempeh50Â g
Zucchine150Â g
Pane120Â g
Semi di sesamoq.b.
Salsa di soiaq.b.
Zenzeroq.b.
Procedimento
STEP 1
Taglia le zucchine a strisce e saltale in padella con olio e zenzero.
STEP 2
Aggiungi il tempeh a cubetti e saltalo insieme alle zucchine.
STEP 3
Sfumalo con salsa di soia e aggiungi i semi di sesamo.
STEP 4
Tosta il pane e servi il tutto, completando con un pizzico di sale.
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