STEP 1

Tagliare la mela a cubetti piccoli condirla con zucchero, cannella e scorza di limone, poi cuocerla in padella con burro per 10 minuti.

STEP 2

Una volta pronta lasciare freddare.

STEP 3

Preparare i cestini di pasta sfoglia. Tagliare un disco e posizionare alla base dei pirottini di silicone, poi tagliare una striscia alta 2 cm e inserirla facendola aderire alla base, e facendola girare x creare il bordo.

STEP 4

Bucherellare la base con una forchetta e mettere i pirottini in frigorifero x 30 minuti.

STEP 5

Riprendere i pirottini.

STEP 6

Farcire con la crema frangipane, le mele e spolverare con cannella e cuocere le tartellette in friggitrice ad aria per 12 minuti a 180°/170°

STEP 7

Una volta pronte, e tiepide , spolverare con zucchero a velo.

STEP 8

Buon appetito