Sushi di verza con salmone e stracchino
Sushi di verza con salmone e stracchino
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
- Per gli involtini
vaschetta di stracchino1
pepeq.b.
saleq.b.
olioq.b.
verza4 foglie
salmone affumicato100 g
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa lessare la verza per 10/15 minuti in acqua salata in modo tale che la verza sia tenera per arrotolarla con facilità.
STEP 2
Fate freddare la verza e componete l’involtino: sopra la verza mettiamo lo stracchino e il salmone e arrotoliamo.
STEP 3
Versiamo un filo d’olio sull’involtino e passiamo al taglio. Il nostro sushi alternativo è pronto
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erikariserbato
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Siciliana nel DNA e Toscana di adozione. Hai mangiato? è la domanda che più mi rappresenta.
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