Ricetta Strudel di sfoglia con ripieno di savoiardi cioccolato e crema di angela876

Strudel di sfoglia con ripieno di savoiardi cioccolato e crema

Strudel di sfoglia con ripieno di savoiardi cioccolato e crema

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Uno strudel cioccolato e crema pasticcera, super veloce: una variante dolcissima del tradizionale alle mele .Anche se si tratta di un dolce molto veloce, nulla è lasciato al caso: la decorazione intrecciata renderà il nostro strudel cioccolato e crema scenografico: una meraviglia per occhi e palato.

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Procedimento

STEP 1

Srotoliamo la pasta sfoglia e immaginiamo di dividerla in 3 parti per il senso della lunghezza.

STEP 2

Nella parte centrale versare prima la crema e poi il cioccolato, su una fascia laterale pratichiamo dei tagli a distanza di 1 cm l'uno dall'altro.

STEP 3

Ora prendiamo un lato della sfoglia e richiudiamo lo strudel, mentre la parte con le strisce formiamo delle treccine e copriamo lo strudel.

STEP 4

Infine spennelliamo le striscioline con l'uovo sbattuto e ricopriamo con lo zucchero.

STEP 5

Cuociamo in forno statico a 200’, per circa 20 minuti.

STEP 6

Una volta cotto lasciamo raffreddare completamente lo strudel prima di tagliarlo e gustarlo.

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Domande e recensioni

angela876
217 ricette

La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️

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