STEP 1

Scaldate 100ml di acqua e lasciate in infusione un filtro per 5 minuti.

STEP 2

A 20g di fiocchi di avena aggiungete 20g di amaretti sbriciolati a mano e quanto basta di tisana fino ad ottenere un composto omogeno.

STEP 3

Compattate nello stampo. Infornate a 200° per 40 minuti.

STEP 4

Farcite con 160g di budino proteico al cioccolato. Decorate con 80g di fragole e un Amaretto sbriciolato.