Straccetti di pollo impanati, senza uova
Straccetti di pollo impanati, senza uova
Introduzione
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Ingredienti
petto di pollo3Â fette
Pangrattatoq.b.
margarinaq.b.
Saleq.b.
pepe neroq.b.
Procedimento
STEP 1
Inizialmente, con delle forbici da cucina, tagliare le fettine di petto di pollo a straccetti.
STEP 2
Passarli, uno ad uno, nel pangrattato (condito con sale e pepe).
STEP 3
Infine, in una padella far sciogliere qualche pezzetto di margarina; Successivamente, aggiungere gli straccetti di pollo e lasciar cuocere per 5/10 minuti a fiamma medio bassa in entrambi i lati con coperchio.
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