STEP 1

Inizialmente, in un tritatutto, mettere le fettine di petto di pollo, un pizzico di sale e frullare bene per qualche minuto.

STEP 2

Successivamente, mettere il composto ottenuto in una ciotola.

STEP 3

Poi, in un piatto, versare un po’ di pangrattato.

STEP 4

Preparare le pepite di pollo; Formare delle palline, schiacciarle leggermente con i palmi delle mani e passarle bene nel pangrattato.

STEP 5

Infine, in una padella, far sciogliere una noce di margarina; Adagiare le pepite di pollo e far cuocere a fiamma media ,in entrambi i lati, per circa 2 minuti.