Stoccafisso con Patate e olive
Stoccafisso con Patate e olive
Introduzione
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Ingredienti
Stoccafisso600 g
Salsa ciliegino500 ml
Olio estravergine1 goccio
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Lavare lo stoccafisso e bollirlo. Dopo bollito e fatto.
STEP 2
Prendere una pentola e mettere l’olio estravergine e una cipolla e rosolare. Aggiungere lo stoccafisso e farlo rosolare e aggiungiere le patate tagliate e le olive nere e la passata ciliegino.
STEP 3
Aggiustiamo di sale. Portiamo in tavola
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