STEP 1

Fondere il cioccolato bianco al microonde per 1 minuto di 30 in 30 secondi mescolando ogni frazione

STEP 2

Spennellare l’interno delle formine in silicone e mettere in frigo per 15 minuti poi spennellarle nuovamente e rimettere in frigo per altri 15 minuti

STEP 3

Nel frattempo sbriciolare in una ciotola il plumcake, aggiungere la confettura di ciliegie e mescolare fino a formare un composto umido e compatto

STEP 4

Riempire le formine spennelate di cioccolato e premere con le dita, immergere parte della punta dello stecco ed inserirlo nell’apposita feritoia,

STEP 5

Poi coprire con il cioccolato bianco e rimuovere l’eccesso con una spatolina.

STEP 6

Porre in frigo o in frizer per almeno 30 minuti, rimuovere i cake su stecco e decorarli a piacere utilizzando sempre del cioccolato bianco sciolto.