Stecco Pie
Stecco Pie
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Plumcake250 g
Confettura di ciliegie2 cucchiai
Cioccolato bianco200 g
Procedimento
STEP 1
Fondere il cioccolato bianco al microonde per 1 minuto di 30 in 30 secondi mescolando ogni frazione
STEP 2
Spennellare l’interno delle formine in silicone e mettere in frigo per 15 minuti poi spennellarle nuovamente e rimettere in frigo per altri 15 minuti
STEP 3
Nel frattempo sbriciolare in una ciotola il plumcake, aggiungere la confettura di ciliegie e mescolare fino a formare un composto umido e compatto
STEP 4
Riempire le formine spennelate di cioccolato e premere con le dita, immergere parte della punta dello stecco ed inserirlo nell’apposita feritoia,
STEP 5
Poi coprire con il cioccolato bianco e rimuovere l’eccesso con una spatolina.
STEP 6
Porre in frigo o in frizer per almeno 30 minuti, rimuovere i cake su stecco e decorarli a piacere utilizzando sempre del cioccolato bianco sciolto.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni