STEP 1

Il procedimento è semplicissimo. Dopo aver pulito bene la spigola, che ci siamo fatti eviscerare dal pescivendolo, abbiamo preparato una teglia da forno in cui abbiamo messo un foglio di carta argentata.

STEP 2

Vi abbiamo adagiato sopra la spigola che è stata preparata con il limone, l'aglio e il prezzemolo. quindi abbiamo salato e unto con dell'olio.

STEP 3

A questo punto, dopo aver richiuso la carta argentata, abbiamo riposto la teglia con la spigola nel forno preriscaldato a 180°C per almeno 30 minuti.

STEP 4

Il tempo di cottura dipende molto dalle dimensioni del pesce. Noi, infatti, per ottenere una cottura adeguata, abbiamo dovuto lasciarla nel forno per circa 45 minuti.

STEP 5

Alla fine il risultato è stato ottimo!