Ricetta Spiedini rustici di zanolibarbara67
Ricetta Spiedini rustici di zanolibarbara67

98

Antipasti

Spiedini rustici

1h 30m
Media

Ingredienti

4

Porzioni

cipollotti

1 mazzetto

fontina

100 g

vino rosso

1 bicchiere

burro

q.b.

sale

q.b.

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Spiedini rustici

Passaggio 1 della ricetta Spiedini rustici

1 di 3

Pulire i cipollotti, tagliarli in parti di medie dimensioni, lungo la larghezza.

Passaggio 2 della ricetta Spiedini rustici

2 di 3

Tagliare a pezzetti la polenta compatta, farla tostare o in griglia o al forno. Poi tagliare a dadini il formaggio.

Passaggio 3 della ricetta Spiedini rustici

3 di 3

Prendere dei bastoncini per spiedini e mettere su di essi, alternandoli, la polenta, il cipollotto e la fontina. In foto non è presente il formaggio, ma si può decidere di metterlo o di non metterlo.