Spaghettone alla Don Alfonso.
Spaghettone alla Don Alfonso.
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Spaghettone alla Don Alfonso. Prepariamo tutti gli ingredienti.
STEP 2
Laviamo i pomodori e tagliamoli in 4 parti.
STEP 3
Mettiamo a rosolare l’aglio in camicia nell’olio.
STEP 4
Spaghettone alla Don Alfonso. Togliamo l’aglio e uniamo i pomodori che faremo cuocere per una quindicina di minuti.
STEP 5
Caliamo la pasta visto che l’acqua bolle.
STEP 6
Prima di spegnere sotto al sugo aggiustiamo di sale e aggiungiamo le foglie di basilico.
STEP 7
Spaghettone alla Don Alfonso. Togliamo la veste all’aglio tolto in precedenza (07), se non vi piace andate oltre.
STEP 8
Scoliamo la pasta e uniamola al sugo.
STEP 9
Mescoliamo bene e serviamola.
STEP 10
Grande piatto. Buon Appetito e alla prossima ricetta.
Lo chef consiglia:
Non usate altri aromi o spezie, basta il basilico e i pomodori e sei ad un passo dal cielo.
Domande e recensioni