Spaghetto con zucchine e fiori con crema al pecorino
Spaghetto con zucchine e fiori con crema al pecorino
Tempo totale 1 ora
DifficoltĆ Facile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Tritare le due zucchine a robot grossolanamente e togliere i suoi liquidi condirli con poco olio sale e pepe lasciarli riposare in frigo.
STEP 2
Cuocere la pasta in aqua.
STEP 3
Usare un po di aqua per creare la cremina al pecorino con un pizzico di pepe.
STEP 4
Lessare per 2minuti i fiori di zucchine.
STEP 5
Amalgamare il tutto e che dire buon appetito.
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