STEP 1

Laviamo e asciughiamo il basilico. Prendiamo alcune foglie e mettiamole al microonde alla massima potenza per 3 minuti.

STEP 2

Caliamo gli spaghetti in abbondante acqua salata e quando si saranno piegati gettiamoli in una larga padella con olio evo, peperoncino e il concentrato di pomodoro finendo la cottura con l'acqua stessa di cottura.

STEP 3

Impiattiamo aggiungendo il basilico preparato precedentemente sbriciolandolo, olio all'aglio, una macinata di pepe nero e foglioline di basilico.