Ricetta Spaghetti con moscardini di simoneantonella54

Spaghetti con moscardini

Spaghetti con moscardini

Introduzione

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Ingredienti

  • Aglio1 spicchio

  • Peperoncinoq.b.

  • olio EVOq.b.

  • Olive nereq.b.

  • Prezzemoloq.b.

  • Moscardini700 g

Procedimento

STEP 1

In una padella rosolare con l'olio, l 'aglio e il peperoncino . Aggiungere i moscardini puliti in precedenza e cuocerli a fiamma vivace per 10 minuti. Lavate e tagliate i pomodorini,aggiungeteli ai moscardini.

STEP 2

Salate e lasciate cuocere per altri 15minuti. Scaldate la pasta in acqua salata,scolateli al dente e mantecate nel sughetto di moscardini. Servite con un trito di prezzemolo.

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simoneantonella54
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