Ricetta Spaghetti al Pomo-d’oro, tonno, lime e croccante di pane di federicagiudice64

Spaghetti al Pomo-d’oro, tonno, lime e croccante di pane

Spaghetti al Pomo-d’oro, tonno, lime e croccante di pane

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

La frizzantezza del lime che sposa la dolcezza del pomodoro incrociando il croccante di pane

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una padella con un filo d’olio cuocete il pomodoro , chiudendo con un coperchiò per un 5 minuti

Immagine del passaggio 7573 della ricetta Spaghetti al Pomo-d’oro, tonno, lime e croccante di pane

STEP 2

Quando saranno morbidi schiacciate con un pelapatate

Immagine del passaggio 7574 della ricetta Spaghetti al Pomo-d’oro, tonno, lime e croccante di pane

STEP 3

Li ho aggiunto il tonno per qualche altro secondo del basilico sminuzzato con le mani

Immagine del passaggio 7575 della ricetta Spaghetti al Pomo-d’oro, tonno, lime e croccante di pane

STEP 4

Nel frattempo avevo messo su la pentola con l’acqua calda e ho calato la pasta, aspettando la cottura

Immagine del passaggio 7576 della ricetta Spaghetti al Pomo-d’oro, tonno, lime e croccante di pane

STEP 5

Infine ho scolato la pasta con un forchettone sulla padella stessa, o amalgamato con l’acqua di cottura e il gioco è fatto

Immagine del passaggio 7577 della ricetta Spaghetti al Pomo-d’oro, tonno, lime e croccante di pane

STEP 6

Infine ho scolato la pasta con un forchettone sulla padella stessa, o amalgamato con l’acqua di cottura e il gioco è fatto

Immagine del passaggio 7578 della ricetta Spaghetti al Pomo-d’oro, tonno, lime e croccante di pane

STEP 7

Nel fondo del piatto ho messo una manciata di pane grattugiato tostato con un filo d’olio

Immagine del passaggio 7579 della ricetta Spaghetti al Pomo-d’oro, tonno, lime e croccante di pane
Lo chef consiglia:
Una spolverata di formaggio grattugiato ci sta
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