sorpresa estiva
sorpresa estiva
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
tagliare i datterini in 4 parti, condirli con olio, sale e peperoncino.
STEP 2
tagliare il salmone a pezzetti.
STEP 3
mettere in un piatto un pezzo di pane carasau per fare un primo strato, metterci sopra la stracciatella, la valeriana, il salmone e i pomodorini.
STEP 4
aggiungere strati a proprio piacimento.
Lo chef consiglia:
questa ricetta nasce in un tardo pranzo estivo, quando l’unione di alcuni ingredienti ti regalano una gioia e ti permettono di non cucinare
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