STEP 1

Inserire nella ciotola dell'impastatrice munita di accessorio per mescolare il burro morbido tagliato a cubetti e tutti gli altri ingredienti.

STEP 2

Programmare la velocità 2 ed iniziare a lavorare il composto.

STEP 3

Una volta che gli ingredienti si saranno amalgamati perfettamente, fermare la macchina e prelevare il composto.

STEP 4

Formare una palla, avvolgerlo in pellicola per alimenti e lasciare in frigorifero per una mezz'oretta.

STEP 5

Trascorso il tempo di riposo rovesciare l'impasto sulla spianatoia infarinata e stenderlo in uno strato sottile.

STEP 6

Inciderlo con un taglia biscotti.

STEP 7

Con lo stampo decorativo imprimere il motivo scelto.

STEP 8

Trasferire i biscotti in una teglia rivestita di carta forno.

STEP 9

Cuocere in forno caldo a 180°C per circa 1012 minuti fino a leggera doratura.

STEP 10

Lasciarli raffreddare prima di gustarli con una buona tazza di tè.

STEP 11

Conservarli in una scatola di latta.