BISCOTTI AL BURRO
BISCOTTI AL BURRO
Tempo totale 2 ore
Difficoltร Facile
Introduzione
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Ingredienti
4
Farina 00270ย g
Burro170ย g
Uovo1ย
Vanillina1ย bustina
Zucchero a velo90ย g
Procedimento
STEP 1
Amalgamare tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere un panetto morbido.
STEP 2
Inserire il composto nella sparabiscotti e formare i biscotti nella teglia da forno NON rivestita di carta forno. Attenzione: per alcune trafile sono necessari 2 spari.
STEP 3
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20/30 minuti. I biscotti devono rimanere pallidi per mantenere la friabilitร .
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