Ricetta Sformato di pane saporito di ilpugliesechecucina

Sformato di pane saporito

Badge di Le Conserve della Nonna

Sformato di pane saporito

Tempo totale
35 minuti
Difficoltà
Facile

In collaborazione con Le Conserve della Nonna

Introduzione

Pochi ingredienti e tutti reperibili in casa gia!

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Ingredienti

5

Procedimento

STEP 1

In una teglia rivestita con carta da forno posizionate due fette di pane.

STEP 2

Sopra metteteci la scamorza affumicata grattugiata.

STEP 3

E adesso aggiungete un paio di cucchiaiate di ragù speck e funghi de ‘Le conserve della nonna’ su ciascuna fetta.

STEP 4

Ripetete l’operazione.

STEP 5

Coprite ora con un ultimo strato di solo pane.

STEP 6

Sbattete ora l’uovo con il latte e il parmigiano.

STEP 7

Versate questo composto sopra alle fette di pane.

STEP 8

Infornate in forno già caldo e statico a 180 gradi per 25/30 minuti.

STEP 9

Se lo mangiate tiepido è l’ideale!

Lo chef consiglia:
Il ragù speck e funghi de ‘Le Conserve della Nonna’ è l’ideale per quella marcia in più.
Ma se volete azzardare ancora di più, invece del parmigiano, andate di pecorino.
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Immagine prodotto Ragù speck e funghi Le Conserve della Nonna

ingrediente consigliato

Ragù speck e funghi Le Conserve della Nonna

Sugo ricco e gustoso, realizzato con speck affumicato, champignon e porcini a pezzettoni, abbinati a pomodoro italiano.

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