Seppie piselli e patate al sugo
Seppie piselli e patate al sugo
Introduzione
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Ingredienti
Seppie600 g
Pomodori passataq.b.
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella capiente Fate rosolare il soffritto con un bel filo d’olio
STEP 2
Dopo qualche minuto aggiungete le seppie e fate rosolare x 45min (sfumate con mezzo bicchiere di vino bianco se volete)
STEP 3
Aggiungere i piselli e fate cuocere per qualche minuto
STEP 4
Unite la passata e fate cuocere x circa 10min
STEP 5
Aggiungete ora le patata a tocchetti piccoli e portate fino alla cottura ( salate se necessario )
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