Ricetta Scorze di limone al tè verde di pupiepappe

Scorze di limone al tè verde

Scorze di limone al tè verde

Tempo totale
6 giorni
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Non le solite scrozette. Ma scorze di limone con un leggero sentore di tè verde. Da mangiare così o come decorazione nei vostri dolci.

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Ingredienti

2

Procedimento

STEP 1

Metti in ammollo le scorze di limone in acqua per tre giorni cambiando l'acqua tre volte al giorno. Prepara un tè con l'acqua calda e il tè verde.

STEP 2

Filtra e porta in un padellino con lo zucchero.

STEP 3

Aggiungi le scorze tagliate a listarelle e lasciale bollire due minuti.

STEP 4

Scolale e conserva lo sciroppo

STEP 5

Metti le scorze in una griglia e ripeti l'operazione il giorno seguente e quello dopo ancora.

Lo chef consiglia:
Le scorze aromatizzate potete realizzarle anche con altri tè e tisane. Per esempio le scorze di  arancia con tisana alla cannella e anice stellato.
pupiepappe

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pupiepappe
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗

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