Ricetta Saute di cozze di elvira.gengaro

Saute di cozze

Saute di cozze

Tempo totale
46 minuti
Difficoltà
Difficile
ricetta di

Introduzione

Oggi un piatto senza basta semplicemente cozze e vongole ed ho aggiunto gamberi e qualche pezzetto di polpo. Un piatto estivo potete accompagnare con qualche bruschetta. Buona Domenica Saute di Mare

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Prendere una padella e mettere dell’olio extravergine.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Saute di cozze

STEP 2

Aggiungere le cozze e vongole fino a che nn si aprono.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Saute di cozze

STEP 3

Aggiungere i gamberi e il polpo sbollentato e tagliato.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Saute di cozze

STEP 4

A questo punto cuocere per 10 minuti

Immagine del passaggio 4 della ricetta Saute di cozze

STEP 5

Mettete vicino al piatto una bruschetta

Immagine del passaggio 5 della ricetta Saute di cozze
Lo chef consiglia:
Aggiungere una bruschetta o pane tostato
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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