Salsiccia in carrozza

Salsiccia in carrozza

Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Per tutti i golosi del fritto, e in particolare della celebre mozzarella in carrozza, preparatevi per questa ricetta! Vi sarà impossibile resistere alla salsiccia in carrozza, ancora più gustosa!

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Procedimento

STEP 1

Eliminare la crosta dalle fette di pane. Su 4 fette di pane distribuire 4 fette di mozzarella, poi 4 pezzi di salsiccia cotta in padella senza aggiunta di altri ingredienti, altre 4 fette di mozzarella e richiudere con le restanti fette di pane in cassetta.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Salsiccia in carrozza

STEP 2

Passare ciascun panino nella farina, poi nelle uova sbattute e infine nel pangrattato.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Salsiccia in carrozza

STEP 3

Friggere in olio bollente 2 minuti per lato.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Salsiccia in carrozza

STEP 4

Servire!

Immagine del passaggio 4 della ricetta Salsiccia in carrozza

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