Ricetta Salsicce con peperoncini dolci ( friggitelli ) di mariarita.russo44

Salsicce con peperoncini dolci ( friggitelli )

Salsicce con peperoncini dolci ( friggitelli )

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Media

Introduzione

I friggitelli con salsiccia e' un piatto tipico campano, laziale, che unisce i tipici peperoncini dolci alla carne di maiale che puo' essere salsiccia, lonza o puntine. E' un piatto godurioso.

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Ingredienti

  • Peperoncini dolci ( friggitelli )500 g

  • Salsicce , 53 

  • Saleq.b.

  • Aglio1 spicchio

Procedimento

STEP 1

Prima di tutto pulite i peperoncini dolci dai filamenti all' interno e dei semini, poi lavateli e mettete da parte.

STEP 2

Dopodiche'in una padella mettete un bel giro d'olio evo l'aglio e aggiungete i peperoncini salate e fate cuocere con coperchio.

STEP 3

A meta' cottura aggiungete le salsicce e proseguite la cottura.

STEP 4

Quando saranno pronte mettete su un piatto da portata e servite caldi.

STEP 5

Buon appetito 😋

Lo chef consiglia:
Se volete potete aggiungere anche del peperoncino 🌶.
mariarita.russo44

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Domande e recensioni

mariarita.russo44
39 ricette

Mi piace molto cucinare,e provare sempre piatti nuovi e gustosi...cucinare con amore e' il segreto per preparare sempre piatti deliziosi e strabuoni...❤️

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