Salsicce e zucca
Salsicce e zucca
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Mettiamo tutto a crudo in un'ampia padella con olio evo, scalogno a rondelle, rosmarino, salsicce bucherellate, zucca a dadini, sale e pepe. Accendiamo il fuoco e copriamo
STEP 2
Dopo mezz'ora sfumiamo con vino bianco e lasciamo cuocere per 10/15 minuti. Se necessario, aggiungiamo un po' d'acqua
STEP 3
Impiattiamo e buon appetito! 😁
Lo chef consiglia:
Se mettete in giro di salsa di soia è il top, provate e poi fatemi sapere 😁
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ledelizieditizy
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!
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