STEP 1

Lavare le come di rapa e prendere le foglie. Metterle nell’acqua salata e buttarle le cime di Rapa e quando sono tenere scolare.

STEP 2

Prendere una padella e mettere dell’olio estravergine e del peperoncino e fa rosolare ed aggiungere le cime di Rapa.

STEP 3

A questo punto aggiungiamo le Salsicce e facciamo cuocere per 20 minuti. Impiattiamo e portiamo in tavola Buon Martedì