Salmone marinato
Salmone marinato
Introduzione
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Ingredienti
salmone (già abbattuto)400 g
sale fino7 cucchiai
zucchero7 cucchiai
spezie varieq.b.
Procedimento
STEP 1
Prendiamo il salmone, spiniamolo, in una ciotola mettiamo il sale e lo zucchero e mischiamo.
STEP 2
Prendiamo un contenitore e mettiamo un po di composto sul fondo, adagiamo il salmone e finiamo di coprirlo tutto, concludiamo con le spezie e il succo del limone, copriamo e mettiamolo in frigo per 24 ore, dopodiché il nostro salmone marinato è pronto per l'utilizzo.
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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