STEP 1

Tritate i biscotti nel mixer

STEP 2

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria

STEP 3

Mescolate tutto e compattate nel coppapasta (10cm)

STEP 4

Al panetto di formaggio aggiungete dolcificante e aroma

STEP 5

Mescolate e distribuite sulla base

STEP 6

Tritate le albicocche nel mixer

STEP 7

Fate addensare la polpa in un pentolino mescolando a fiamma moderata

STEP 8

Distribuite sul formaggio e fate riposare in frigo almeno 4 ore

STEP 9

Aggiungete acqua quanto basta alla polvere di cacao fino ad ottenere una crema

STEP 10

Distribuite sulla coulis e fate riposare in frigo tutta la notte