Ricetta Saccookies di unastellaincucina

Saccookies

5.0Icona stella

Saccookies

5.0
(1)
Tempo totale
2 ore e 30 minuti
DifficoltĂ 
Media

Introduzione

Come li chiamiamo questi saccottini che si sentono cookies? 👇 Questa ricetta super golosa è perfetta per merenda e per colazione 🤤

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Procedimento

STEP 1

Mettere 8 cucchiaiate di nutella su una teglia rivestita di carta forno e metterla in freezer.

STEP 2

In una ciotola mettere la farina, lo zucchero, il lievito, la vanillina, l’uovo e il latte e mescolare per 5 minuti. Poi aggiungere anche il burro morbido e impastare ancora fino a che non sarà completamente amalgamato.

STEP 3

Coprire l’impasto e lasciatelo lievitare per 2 ore.

STEP 4

Poi versarci sopra le gocce, trasferirlo su un piano infarinato, ricavare 8 pezzetti e al centro di ciascuno di essi mettere la nutella precedentemente surgelata.

STEP 5

Richiudere formando delle palline, adagiarle su una teglia, spennellare con uovo e latte e cuocerle in forno preriscaldato a 180° per 12 minuti.

Lo chef consiglia:
Potete usare il cioccolato che preferite!
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Domande e recensioni

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Mi chiamo Stella, sono romana e ho una passione smisurata per la cucina. Con le mie ricette spero di convincervi che preparare piatti buonissimi è semplicissimo

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