Ricetta Rotolo alla Nutella di in_cucina_con_francesca

Rotolo alla Nutella

Rotolo alla Nutella

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Buongiorno amici.! 💖 Oggi voglio augurarvi un buon fine di settimana con il mio Rotolo alla Nutella

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Prima di tutto preparate la pasta biscotto. In una ciotola mettete le uova con lo zucchero e con una frusta sbattete energicamente. Aggiungete la farina setacciata e il lievito. Aggiungete il latte continuando a montare fino ad ottenere una pastella liscia. Stendete la carta forno su una placca da forno e versate al suo interno l'impasto ottenuto. Livellate fino a ricoprire l'intera superficie della teglia. Infornate in forno preriscaldato a 200°C e cuocete per 8/10 minuti. Controllate perché ogni forno ha i suoi tempi. Fate la prova stuzzicadenti per vedere l’esatta cottura. Su un piano, disponete un foglio di carta forno e rovesciate la pasta biscotto sopra. Staccate delicatamente la carta usata per la cottura e, ancora bollente, spalmate uno strato di Nutella. Ricoprite con la Nutella tutta la superficie. Aiutandovi con la carta forno, arrotolate il rotolo alla Nutella. Lasciate riposare il rotolo fino a completo raffreddamento. Spolverizzate con zucchero a velo Tagliate a fettine. E’ buonissimo.😋

Lo chef consiglia:
In una ciotola mettete le uova con lo zucchero e con una frusta sbattete energicamente.
Aggiungete  la farina setacciata e il lievito.
Aggiungete il latte continuando a montare fino ad ottenere una pastella liscia.
Stendete la carta forno su una placca da forno e versate al suo interno l'impasto ottenuto. Livellate fino a ricoprire l'intera superficie della teglia.
Infornate in forno preriscaldato a 200°C e cuocete per 8/10 minuti. Controllate perché ogni forno ha i suoi tempi.
Fate la prova stuzzicadenti  per vedere l’esatta cottura.
Su un piano, disponete un foglio di carta forno e rovesciate la pasta biscotto sopra.
Staccate delicatamente la carta usata per la cottura e, ancora bollente, spalmate uno strato di Nutella.
Ricoprite con la Nutella tutta la superficie.
Aiutandovi con la carta forno, arrotolate il rotolo alla Nutella.
Lasciate riposare il rotolo fino a completo raffreddamento.
Spolverizzate con zucchero a velo
Tagliate a fettine.
E’ buonissimo.😋
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Ciao, sono Francesca! Sono una nonna in pensione, da sempre amante della cucina semplice e casalinga. Mi trovate anche su Facebook https://www.facebook.com/Francesca.in.cucina Su Instagram https://www.instagram.com /francescaincucina1/?hl=it

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