Roselline di mele

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Per prima cosa tagliare le mele a fette non troppo spesse , fogliando con un leva torsolo la parte centrale , immergetele nell’acqua fredda con ghiaccia è una spruzzata di limone per non farle annerire

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Tagliare delle strisce di pasta sfoglia larghe più o meno 4 dita

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Scaldare leggermente la marmellata per farla ammorbidire e spennellate le strisce di sfoglia ma solo la parte superiore non tutta .

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Passare le mele in uno scottex per togliere l’acqua e posatele una ad una sulla striscia di sfoglia , lasciando che L gobbetta della mela esca leggermente

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Spennellate la parte sotto con la marmellata e chiudete la sfoglia verso le mele , dopodiché arrotolate facendo attenzione a non far fuoriuscire le mele

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Mettete le rotelline appena create in uno stampo per muffin che avrete precedentemente unto leggermente , continuate così per tutte le strisce te create

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Spennellate ancora le mele con la marmellata e spolverate con zucchero di canna

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Cuocere a forno ventilato a 190 gradi per 15/20 minuti circa