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Secondi
Rombo in crosta di pane e limone su salsa di scarole
1h
Facile
La ricetta del rombo in crosta di pane e limone con salsa di scarole è un piatto semplice ma molto saporito. La crosta di pane e limone conferisce al pesce un tocco croccante e leggero, mentre la salsa di scarole gli dona una nota amarognola che equilibra perfettamente il sapore del pesce. Questo piatto è perfetto per una cena speciale o per un pranzo della domenica in famiglia.
Ricette Vegolose
Ricette Vegolose
La ricetta del rombo in crosta di pane e limone con salsa di scarole è un piatto semplice ma molto saporito. La crosta di pane e limone conferisce al pesce un tocco croccante e leggero, mentre la salsa di scarole gli dona una nota amarognola che equilibra perfettamente il sapore del pesce. Questo piatto è perfetto per una cena speciale o per un pranzo della domenica in famiglia.
Ingredienti
4
Porzioni
scarola pulita
600 g
filetti di acciuga
3
aglio
1
olio EVO
q.b.
sale
q.b.
pepe
q.b.
Mollica di pane raffermo
250 g
filetti di rombo
4
buccia di limone
1