I miei Ciocco riso ๐
I miei Ciocco riso ๐
Introduzione
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Ingredienti
Riso soffiato100ย g
Cioccolato fondente200ย g
Procedimento
STEP 1
Tritate il cioccolato e mettetelo a bagnomaria a sciogliere togliete dal fuoco e fatelo intiepidire giusto 5 Min continuando a mescolare.
STEP 2
Poi unite il riso soffiato e amalgamate bene il tutto una volta fatto stendetelo in una teglia foderata da carta forno scegliete voi lo spessore che piรน vi piace dopo che avete fatto riponetelo in frigorifero per almeno 2 ore dopodichรฉ tagliatelo a fette e voilร pronti i ciocco riso.
Lo chef consiglia:
Potete tenerli chiusi in frigo in un contenitore anche per una settimana ๐
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La cucina รจ la mia passione fin da quando ero piccolo. Purtroppo per necessitร economiche ho iniziato solo adesso a studiare per diventare cuoco dopo quasi 18 anni che lavoro in altri campi inerenti alla cucina,spero che i miei piatti possano ispirarvi ed emozionarvi come hanno fatto con me. โค๏ธ
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