Riso nerone con gamberetti zucchine e limone
Riso nerone con gamberetti zucchine e limone
Tempo totale 45 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Riso nerone320 g
Gamberetti300 g
Limone bio1
Olioq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Prezzemoloq.b.
Cipollaq.b.
Procedimento
STEP 1
Lessare il riso in acqua salata, scolarlo e lasciarlo raffreddare.
STEP 2
Intanto stufare le zucchine in un soffritto di cipolla.
STEP 3
Dopo dieci minuti aggiungere i gamberetti e cuocere per altri cinque minuti.
STEP 4
Spegnere, condire con sale, pepe, prezzemolo e la scorza grattugiata del limone.
STEP 5
Unire il riso et voilà!
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monidipastafrolla
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Ai piatti gourmet preferisco l’attenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ❤️
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