STEP 1

Dividere la sfoglia in tre parti formando delle strisce.

STEP 2

Ora in una ciotola mescolate il passato o concentrato di pomodoro, l’origano e conditela con olio d’oliva e il sale, dopodiché farcite ogni striscia con un filo di pomodoro, la scamorza e i capperi.

STEP 3

A questo punto richiudete bene ogni striscia, poi iniziate ad arrotolare la prima striscia e di seguito attaccateci la seconda, continuate ad attaccare tutte le strisce fino al termine degli ingredienti; otterrete così una chioccola arrotolata.

STEP 4

Ricordate di fare questa operazione direttamente sulla teglia.

STEP 5

Spennellate la superficie della chioccola con il pomodoro e cuocete in forno a 190°C per circa 25/30 minuti.