Quadrotti cookies 😋🍪🍫
Quadrotti cookies 😋🍪🍫
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa versate in una ciotola la farina e il burro freddo a tocchetti. Lavorate i due ingredienti fino ad ottenere un effetto sabbioso. Unite lo zucchero, l’uovo intero + i due tuorli, 1 bustina di vanillina e il lievito.
STEP 2
Unire anche le gocce di cioccolato, formate un panetto che lascerete riposare in frigo per mezz’ora.
STEP 3
Stendete 2/3 della frolla tra due fogli di carta da forno e rivestite lo stampo scelto per cuocere la crostata (la mia teglia rettangolare è 28×24 cm). Distribuire i kinder su tutta la base (oppure altra cioccolata a piacere). Coprire con la restante frolla avanzata e sigillare bene i bordi.
STEP 4
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti. Proseguite poi la cottura a 170 gradi per altri 20 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare completamente.
STEP 5
Formate i quadrotti e decorate con altre gocce di cioccolato in superficie.😋
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