STEP 1

Unisci nella farina posta a fontana tutti gli ingredienti , fai sciogliere l'ammoniaca con un po' di latte caldo, continua a lavorare l'impasto con aggiunta di latte...fino ad avere una buona consistenza che ti permetterà di fare delle pagnottelle

STEP 2

Con un cucchiaio da tavola sistema le pagnottelle su una leccarda da forno rivestita con carta ...cospargi le pastarelle con codette ed inforni a temperatura 140/150 per 15/20 minuti controlla il tuo forno in modalità statica