STEP 1

Srotolare la pasta sfoglia, stendere per bene il pesto, aggiungere il parmigiano e poi arrotolare prima un lato fino alla metà e poi l’altro.

STEP 2

Coprire e lasciar riposare in freezer per 15min.

STEP 3

Togliere dal freezer, compattare un po’ con le mani, tagliare le prussiane e poggiare su una teglia ricoperta con carta da forno.

STEP 4

Decorare con altre scaglie di parmigiano e a piacere semi (io ho messo quelli di papavero).

STEP 5

Cuocere a 180° in forno già caldo per 20/25min.

STEP 6

E buon appetito 🤤🤤