STEP 1

Tagliare i pomodorini a metà e condirli con olio evo, pepe grattugiato ed erbe aromatiche a piacere (timo, rosmarino, basilico etc...). Nel frattempo accendere il forno in modalità ventilato a 180°C.

STEP 2

Disporli in una teglia con carta da forno con la pelle rivolta verso il basso, e condirli con un pizzico di sale, lo zucchero ed uno spicchio d'aglio tagliato a metà

STEP 3

Mettere nel forno già caldo i pomodorini e cuocerli per circa 20-30 minuti o comunque fino a quando si saranno asciugati e lo zucchero caramellato