Pomodori saporiti
Pomodori saporiti
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Olive taggiasche sott olio2 cucchiai
Pane grattugiato1 tazza
Capperi sottosale1 cucchiaio
Origano secco1 cucchiaino
Aglio tritato2 spicchi
Saleq.b.
Pepeq.b.
Prezzemolo tritato1 cucchiaio
Olio evo2 cucchiai
Procedimento
STEP 1
Lavate i pomodori e tagliateli in due, svuotatele dai semi, lasciandone un cucchiaio da aggiungere al ripieno.
STEP 2
Salate l’interno dei pomodori e lasciateli capovolti a scolare della propria acqua.
STEP 3
Intanto preparate il ripieno unendo il pane grattugiato al grana e i semini dei pomodori messi da parte.
STEP 4
Unite le olive e i capperi sciacquati dal sale, l’olio e gli aromi compreso sale e pepe.
STEP 5
Farcite i pomodori e cuoceteli in forno per 20 minuti a 180°.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
La mia cucina è un riflesso del mio amore per il cibo e della gioia che provo nel condividere i miei piatti con gli altri.
Domande e recensioni