Polpettone con Uova Sode
Polpettone con Uova Sode
DifficoltàMedia
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Ingredienti
Sale q.b.q.b.
Pepe q.b.q.b.
Prosciutto cotto3 fette
Fontina tagliata fine5 fette
Carne macinata500 g
Pangrattato30 g
Reggiano20 g
Noce moscata½ cucchiaino
Prezzemolo5 g
Procedimento
STEP 1
Stendere la carne macinata precedentemente preparata
STEP 2
Stendere formaggio e prosciutto
STEP 3
Unire il pangrattato con la carne macinata e mischiare
STEP 4
Unire mezzo cucchiaino di noce moscata è il prezzemolo
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