Ricetta Polpette di piselli al sugo di monidipastafrolla

Polpette di piselli al sugo

Polpette di piselli al sugo

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Super economiche e rapide

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Iniziare dal sugo: in una padella soffriggere cipolla, aglio, peperoncino, origano.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Polpette di piselli al sugo

STEP 2

Aggiungere il pomodoro e lasciar cuocere a fiamma bassa.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Polpette di piselli al sugo

STEP 3

Intanto preparare le polpette: frullare metà del pangrattato, l’uovo, i piselli, il parmigiano, il prezzemolo, sale e pepe.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Polpette di piselli al sugo

STEP 4

Formare delle palline.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Polpette di piselli al sugo

STEP 5

Passarle nel pangrattato.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Polpette di piselli al sugo

STEP 6

Tuffarle nel sugo e lasciarle insaporire per qualche minuto rigirandole delicatamente.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Polpette di piselli al sugo

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Domande e recensioni

monidipastafrolla
138 ricette

Ai piatti gourmet preferisco l’attenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ❤️

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