Ricetta Polpette di alghe di viaggiandomangiando

Polpette di alghe

Polpette di alghe

Tempo totale
1 ora e 1 minuto
Difficoltà
Facile

Introduzione

Gustose polpette di riso e alghe nori

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lessare il riso

STEP 2

Lessare le patate.

STEP 3

Schiacchiare le patate e unirle al riso.

STEP 4

Spezettare il foglio di alga nel composto.

STEP 5

Condire con gomasio

STEP 6

Formare le polpette.

STEP 7

Impanarle nel pangrattato.

STEP 8

Cuocere in forno a 180° per 30 minuti.

Lo chef consiglia:
L’alga nori è una delle alghe più conosciute in quanto utilizzata per la preparazione dei maki di sushi, soprattutto l’hosomaki sushi.
viaggiandomangiando

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